Овощи являются важной составляющей рациона человека. Поэтому такая продукция всегда востребована на рынке. В зимнее время, когда постоянного поступления овощей с полей и огородов нет, актуальным становится их длительного хранения.
Именно по этому поводу на территории Хладокомбината имеется склад, предназначенный для постоянного и временного ответхранения овощей и корнеплодов в свежем виде, площадь которого составляет 420м2 способное вмещать в себя ориентировочно 1600м3.
Камера оборудована самым современным и технологичным оборудованием, позволяющим дистанционно управлять температурным режимами, влажностью..., создавая необходимый микроклимат для сохранения всех свойств продукта на протяжении долгого времени.
420м2
Общая площадь склада для постоянного и временного хранения
1600м3
Возможный объем хранимой продукции
Технологии
Для создания необходимого микроклимата на протяжении долгого времени